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凉拌苦瓜的做法大全_凉拌苦瓜怎么做好吃?

来源:湘潭菜谱   时间: 2018-06-01

编辑:小菜

  是一道简单美味的快手菜,很适合生活快节奏的人群,尤其是上班族,不仅仅做法简单,看上去还十分清淡青少年癫痫患者怎么治疗比较好美观,是自己在家中非常适合做来吃的一道简单,并且营养丰富,虽然很多人不喜欢它的苦味而对它避而远之,但是正是这苦味所导致的的高营养价值,正是人们健康活动所需的,对人体大有裨益,尤其是在炎热的夏天,非常适合这样的一道清淡解暑菜肴来凉爽人们那颗燥热的心。

  明细:

  主料:苦瓜,干儿童癫疯病可以治吗片;

  辅料:食盐,油,,大蒜,干红,,白;

  制作步骤:

  1.所有的材料准备好,将苦瓜洗干净,从中间切段;

  2.苦瓜去瓤后将其切成圆圈形状;

  3.干片放在开水之中浸泡十几分钟备用;

南昌癫痫病医院都有哪些  4.锅中烧开一锅热水,然后把苦瓜倒在里面,可以滴入几滴油,直至苦瓜变软;

  5.捞出苦瓜,沥干水分,加入适量食盐,倒入柠檬水搅拌均匀;

  6.再加入适量,蒜泥,干碎末,少量;

  7.烧热适量植物油,将其趁热淋在苦瓜上面,吃的时候搅拌均匀即可,为了美观廊坊治癫痫专科医院,可以在表面撒上一些白。

  小贴士:

  苦瓜味道清香,十分鲜美,在煮苦瓜的时候,在里面加入几滴食用油,可以让煮出来的苦瓜变得更绿,干柠檬片本身也是带有一些苦味的,所以这种做法的味道偏苦,但是十分清香,喜欢的朋友可以尝试。


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