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铁观音调制 茶香粉丝的做法铁观音调制 茶香粉丝怎么做

来源:湘潭菜谱   时间: 2018-06-29


  原料:

  粉丝2小扎,上好的铁观音一小包(5g),枸杞10粒(不用也可以)

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  1、粉丝放热水中泡软取出,叶用100毫升的开水泡5分钟。将茶水倒入粉丝中(会被粉丝吸干),加盐,加枸杞拌匀后放入锅里加盖蒸6分钟。

  2、锅里放1勺油,烧热后兰州癫痫哪个医院权威火关小。把泡过的茶叶末放入油里炸1分钟,取出茶叶(要取干净)。将油倒入蒸好的粉丝中,拌匀即可。

  3、将炸过的茶叶码在盘子的四周既美观又芳香。相信这道茶香粉丝会为您的餐桌带来一缕淡淡的清香。

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