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葱油碱水面_葱油碱水面的做法特色面点

来源:湘潭菜谱   时间: 2019-05-17

中国人应该算是世界上最喜欢又最擅长烹调米面的国家,不管是煮,烩,炒,拌等做法,总能变幻出各种花样和口味

光,从酱汁到面种都能排列组合出非常多的吃法

今天做的葱油碱水面是我比较常做的一种拌面吃法,爆香葱油,煮沸酱汁,与焯煮好的面条一拌,简单又美味,每一根面条都裹满葱油酱汁的香味儿

与以往不同的是,这次用的是亚麻籽油,亚麻籽油具有改善女性经前综合症,提升抗压力,降低胆固醇等功效,是款特别健康的食用油。因亚麻籽油属低温烹调油,因此爆葱油的时候应采用癫痫是怎么患上的呢耐高温的食用油,而后调制酱汁的时候再添加亚麻籽油。

而碱水面是碱性食物,有助于维持人体内酸碱平衡,增强人体免疫力,强身健体,用碱水面与香气扑鼻的葱油酱汁相遇,既美味又健康!

如果家里没有亚麻籽油,可以用一般食用油,一次可以多爆一些葱油,用玻璃容器装好,每次拌面或是做菜的时候加一点,可以增加整道菜的香味儿。

美好的一天从一碗喷香的葱油碱水面语言障碍有哪些表现

材料:碱水面120g,小葱1小撮,生抽1.5勺,蚝油1勺,亚麻籽油1勺,料酒2.5勺,味粉适量,食盐1茶匙,食用油2勺

葱油碱水面的做法

1、将小葱洗净,切成葱碎

2、取一干净小碗,倒入1勺亚麻籽油

3、依次倒入1.5勺生睡眠型癫痫能治好吗抽,1勺蚝油,2.5勺料酒,适量味粉,搅拌均匀成酱汁

4、锅中置入适量清水,烧沸以后,加入120g碱水面

5、加1茶匙食盐到煮面的锅中

6、在干净的平底锅中倒入2勺食用油,并均匀推至锅的各个角落

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7、加入香葱碎

8、煸炒至香葱碎微焦

9、倒入调好的酱汁

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