湘潭菜谱

您现在的位置: 首页 > 炸鱼块的家常做法 > 正文内容

果园雀跃的做法_家常菜_

来源:湘潭菜谱   时间: 2019-05-17

果园雀跃

原料:熟鸡丝150g,100g,西式火腿30g,熟去壳虾仁25g,100g,莴苣150g,紫薯100g,熟蛋皮鱼茸卷200g,蛋白糕50g,萝卜卷、心里美萝卜、西兰花、蒜苗、西芹、瓜皮各少许

果园雀跃的做法

1、取大腰盘1只,用备昆明治疗小儿癫痫好的鸡丝作为底料,塑出鸟身、山野的基本轮廓。

2、分别将蛋白糕、牛肉、西式火腿、鱼茸卷、莴苣、胡萝卜切薄片,推开排列形成山野造型。

3、虾放在莴苣下面,萝卜卷菱形放在虾肉的右侧。

4、再饰以西芹菜,形成多彩的山野。

5、用紫薯和莴苣形成两条葡萄。

6、用雕刻技术雕刻鸟类的头新乡市癫痫病医院预约挂号和腿,并将它们安装在鸡丝塑型上。

7、然后用莴苣、萝卜、鱼茸卷摆出出鸟的尾巴和翅膀。

特点:造型逼真,立体感强,原料丰富,配色巧妙。

制作关键

1、必须控制蒸汽的大小和时间,以确保蒸制的品种和蛋糕的质量。

癫痫的治疗费用跟哪些因素有关2、拼摆出兰花和叶片的飘逸感是一大关键,要把握好叶片的色泽和角度。

3、要精于运用刀工和叠摆手法,原料的色泽要穿插,注意食品卫生。

美食城网站小提示

:常吃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素,对小便不爽有疗效

关键词女性癫痫病的早期症状有哪些trong>:

鸡肉别名烛夜,为雉科动物家鸡的肉。全国各地有饲养。家鸡分为蛋用、肉用和兼用3类,目前市场上的鸡,一般都是人工选育、饲养的。鸡肉所含的蛋白质,比猪、羊、鸭、鹅肉高1/3,比牛肉高33%;所含脂肪比上述肉类低得多,而且所含的不饱和脂肪酸为动物性脂肪之冠...

北京军海癫痫医院

© ys.zsugy.com  湘潭菜谱    版权所有  京ICP备12007688号-2