湘潭菜谱

您现在的位置: 首页 > 石斑鱼的做法大全 > 正文内容

(图)巨无霸汉堡_(图)巨无霸汉堡的做法微波炉菜谱

来源:湘潭菜谱   时间: 2019-05-17

上周末,和同事一起去爬山,好久没做长时间运动的我唯恐体力不支拖了大家的后腿,早早就思索着要准备一份,思来想去决定给自己做一份巨,肉、蛋、蔬菜搭配,既营养均衡,又能保证足够的热量。提前一晚做好面包,调好肉馅,早上只需煎个蛋,煎熟牛肉饼即可,时间上也充裕些,剩下的面包还可以带到山上作为野餐的主食,真是一举两得。

我不是很喜欢吃芝麻,所以这次的汉堡个个都是小光头,爱芝麻的小伙大连癫痫康复中心伴可以在二次发酵前将汉堡顶部沾满芝麻,吃起来会更香。

带来满满能量的自制——巨无霸汉堡

材料:高粉200克、低粉50克、糖40克、盐2克、鸡蛋30克、黄油25克、牛奶140克左右、酵母3克、西红柿一个切达奶酪适量、生菜适量、鸡蛋适量、牛肉馅适量(我用了250克,全部做成牛肉饼,做汉堡剩下的冷冻保存了)生抽一勺蚝油一勺黑胡椒巴中癫痫病医院哪家权威适量盐适量糖一小勺

巨无霸汉堡的做法

1.将除黄油外的所以面团材料放入机,液体放在下面,将盐和糖对角放好,放入面粉,在面粉顶部挖个洞,放入酵母盖好,启动一个揉面程序。

2.加入切成小块的黄油,继续一个揉面程序,将面团揉至扩展阶段专业治疗癫痫医院

3.将面团发酵至越两倍大,用手指蘸面粉在面团上戳个洞,洞口不迅速回缩,不塌陷的状态。

4.将面团取出按扁排气。

5.将面团平均分成6份。

6.将分好的面团滚圆成汉呼和浩特治癫痫病那家最好堡胚。

7.将做好的汉堡胚放入模具中。

8.将汉堡胚放入温暖潮湿处发酵至约两倍大。

1

北京军海癫痫医院
推荐阅读
本类最新

© ys.zsugy.com  湘潭菜谱    版权所有  京ICP备12007688号-2