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地耳豆腐汤的做法_明目食谱_

来源:湘潭菜谱   时间: 2019-05-19

菜系及功能:

地耳原料:鲜地耳500克,豆腐200克,精盐、味精、葱花、素油各适量。

地耳豆腐汤的做法

将鲜地耳去杂后洗净,入沸水锅焯水后,捞出沥干,切成段。豆腐切块,入沸水锅焯水后捞出。净锅加素沧州癫痫患者去哪家医院好油烧热,放入葱花煽香,放人豆腐块,加入精盐和水适量烧至人味,投入鲜地耳再烧至入味,加入味精出锅即成。

功效:清热明目,宽中益气,滋养强壮。

保健应用:佐餐食用。可用于目赤肿痛,夜盲症,脱肛等症的辅助食疗。

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黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

<治疗癫痫疾病医院哪个好font class="ingredienta">西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会

关键词:

地耳的营养价值舟山癫痫病医院

地耳每100克地耳干品含蛋白质14.6克,脂肪0.2克,碳水化合物51.2克,钙406毫克,磷157毫克,铁290毫克,胡萝卜素0.38毫克、维生素E0.38毫克、抗坏血酸19.54毫克,藻体还含有香树脂醇、p-胡萝卜素、海胆烯酮、鸡油菌黄质、玉蜀黍黄质、海藻糖...

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