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【腊味煲仔饭】腊味煲仔饭的做法_腊味煲仔饭怎么做

来源:湘潭菜谱   时间: 2019-06-06

  是广东省著名的一种美食,对于懒人来讲也是一种不可多得的简单美味。那么今天小编就来教大家一款腊味煲仔饭,喜欢的朋友快点来学吧!

腊味煲仔饭<那家医院专治癫痫病/strong>

  材料:

  主料:腊肉1块、腊肠1根、大米100g

  配料:生菜1颗

  调料:油2g

  准备:

  将腊肠和腊肉切片

 大庆癫痫病医院 做法:

  1. 将大米淘洗干净后放入能量土锅中;

  2. 将适量清水加入能量土锅中;

  3. 加入适量,拌匀;

  4. 土锅通电,选择柴火饭模式,最后15分钟将腊肠、腊肉平铺放在上,继续焖至程序结束。

  心得分享:

  1. 腊肉肥些没关系,蒸制过程中油脂会渗入米饭中,吃起来不腻,米饭也会更有什么方法能帮助我妹妹治疗癫痫吗?香;

  2. 做煲仔饭用传统砂锅最好,但如今年轻家庭有传统工具的不多,所以咱们就用电饭煲来做,一样可以很好吃;

  3. 煮饭的米量根据家庭成员人数及饭量确定,具体的水量根据米量来决定;

  4. 加少许食用油,可以使煮出的饭更加松软,如果用其他锅具来煮饭,加适量油还可以起到避免米饭糊底的作用;

  5. 如果饭煲没有柴火饭模式,选择普通煮饭程序也可以,腊味在米饭成型后再放治疗癫痫什么药最好入;

  6. 如果喜欢味道浓郁,煲仔饭出锅后可以趁热淋入由生抽、鲜味酱油和少许糖调和而成的料汁,用量多少根据个人口味调整,然后拌匀一起吃,很香。

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