湘潭菜谱

您现在的位置: 首页 > 手擀面的做法大全 > 正文内容

燕窝怎么吃 营养燕窝让您全身滋润生活百科美食天下菜谱网(www.6a8a.com)

来源:湘潭菜谱   时间: 2019-06-06

  ,是一种珍贵燕子——金丝燕的窝。燕窝主要含有水溶性蛋白质、碳水化合物,多种微量元素,以及对促进人体活力起重要作用的氨基酸。燕窝是一种珍贵的药膳食材,拥有治疗肺阴虚,咳嗽,多汗,尿多等症的疗效。下面就由本小编来为大家介绍一下燕窝该怎么吃吧!

  燕窝

  

  红枣、 枸杞、冰糖适量 燕窝一盏

  做法

  1、用水冲洗一下放在碗里浸泡(6-8小时)待燕窝基本发开,如果有杂毛哪家医院治癫痫病靠谱用镊子挑干净;

  2、然后用手顺着纹理撕开放入炖盅;

  4、一同加入红枣去核、枸杞、冰糖适量放进电炖锅炖30-40分钟即可;

  还有一种更简单的方法:清炖燕窝,做法同上。燕窝炖好后可以根据个人的口味加入冰糖、红枣、等等调味即可。

  炖燕窝

  材料

  血燕盏4盏,冰糖60克,清水1升

  做法

  1、将燕盏放入大长沙癫痫病哪里治的好容器内,倒入足量清水浸泡10分钟后用钳子或牙签轻轻挑出羽毛或杂质;

  2、将泡燕盏的水倒掉后,将燕盏放在水喉下轻轻冲洗后用过滤网过滤一次;

  4、用温水将清洗干净的燕盏浸泡2-3小时,直到燕窝发透;

  6、取一大锅(可容下装燕窝的大碗),倒入适量清水后,将装燕窝的大碗放入,盖上盖子后以文火炖3小时即可。

  小诀窍

  1、燕窝在炖制前一定要彻底清洗干净,重要的是要剔除细小的羽毛;

  2、如果希望炖制出的燕窝口感好,那么值难治性癫痫病怎么治疗钱泡发的过程一定不要偷懒哦;

  冰糖燕窝凉糕

  材料

  燕窝2盏,干菊花8朵,冰糖35g,水450ml,鱼胶粉12g

  做法

  1、将燕窝、菊花、冰糖、水放入炖锅中;

  2、将蒸架摆进气压锅,放入适量的水,将炖锅放进气压锅(炖锅不加盖),用气压锅炖30分钟;

  4、倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固。(我用3度,一下子就凝固了,冰冰的癫痫症能治疗好吗很好吃)。

  小诀窍

  鱼胶粉一定要融化,不然凉糕就没办法凝固了。

  结语:经过小编的介绍,大家对燕窝的做法是不是有了更深的认识了呢?燕窝营养丰富,口感软糯,是不可多得的营养佳品。而且还非常适合老人和孩子食用。如果您喜欢本小编介绍的方法,那就赶紧试试吧,希望您能满意哦!

大家看过“”之后还浏览过,美食天下菜谱提供了许多实用的美食菜单。您也可以去看看哟 ^_^ 或许会有意想不到的收获。

北京军海癫痫医院
推荐阅读
本类最新

© ys.zsugy.com  湘潭菜谱    版权所有  京ICP备12007688号-2