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结球甘蓝价格

来源:湘潭菜谱   时间: 2019-08-01

原产于我国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指;也包括凶菜以及甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即圆白菜或洋白菜。引种南方,南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。圆白菜来自欧洲地中海地区,也叫洋白菜或卷心菜,学名是结球甘蓝。它在西方是最为重要的蔬菜之一。圆白菜和大白菜一样产量高、耐储藏,是四季的佳蔬。德国人认为,圆白菜才是菜中之王,它能治百病。西方人用圆白菜的偏方,就像中国人用萝卜治病一样常见。现在市场上还有一种紫癫痫病对患者的智力有影响吗色的圆白菜叫,营养功效基本上和圆白菜相同。

卷心菜又叫圆白菜、包心菜,学名是结球。它在西方是最为重要的蔬菜之一。西方人用卷心菜治病的偏方,就像中国人用萝卜治病一样常见。和大白菜一样产量高、耐储藏,是四季的佳蔬。市场上还有一种紫色的卷心菜叫紫甘蓝,营养功能基本上和卷心菜相同。甘蓝菜又称高丽菜,包心菜,卷心菜,台语叫玻璃菜,为十字花科植物甘蓝的茎叶。原产于地中海沿岸,现中华大地普遍栽培。按其形状,可分为平武汉治疗癫痫病专科医院、尖、圆头三种。包心菜叶大而厚,是营养价值很高的蔬菜,且具有重要的保健作用,是一种天然防癌良药。重要的甘蓝菜有芽甘蓝、无头甘蓝、结球甘蓝、羽衣甘蓝、红甘蓝等,前四种甘蓝,都名列美国防癌协会建议的三十种防癌蔬果。

圆白菜来自欧洲地中海地区,也叫洋白菜或卷心菜,学名是结球甘蓝。它在西方是最为重要的蔬菜之一。圆白菜和大白菜一样产量高、耐储藏,是四季的佳蔬。德国人认为,圆白菜才是菜中之王,它能治百病。西方人用儿童癫痫最好的医院圆白菜的偏方,就像中国人用治病一样常见。现在市场上还有一种紫色的圆白菜叫紫甘蓝,营养功效基本上和圆白菜相同。圆白菜,又称卷心菜、莲花白、包心菜,学名叫结球甘蓝;又因它是在多年前从西域传入我国的菜种,故又称洋白菜。

卷心菜,又名洋白菜或圆白菜,学名结球甘蓝。它在西方是最为重要的蔬&#;酥?弧>硇牟撕痛蟀撞艘谎扛摺⒛痛⒉兀?撬募镜募咽摺5鹿?巳衔硇牟瞬攀遣酥兄?酰苤伟俨N鞣饺擞镁硇牟酥尾〉摹&am癫痫病的中医治疗p;#;偏方,就像中国人用萝卜治病一样常见。每卷心菜含蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙毫,磷毫,铁毫,抗坏血酸(维生素C毫。圆白菜,又称卷心菜、莲花白、包心菜,学名叫结球甘蓝;又因它是在多年前从西域传入我国的菜种,故又称洋白菜。

当然,伟大的十字花科蔬菜,不光有一种,还包括青花菜、花椰菜、卷心菜、结球甘蓝、紫甘蓝等。这些蔬菜都有那种奇怪的苦味,不过,改变一下烹调方法你就会有新发现!

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