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葱油蚕豆雪菜的做法

来源:湘潭菜谱   时间: 2019-08-10

主料:蚕豆

  辅料:雪菜、胡萝卜、鲜笋尖、香菜

  调料:盐、鸡精、香油、葱

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  烹制方法:

  1、将香菜切末,葱切碎,雪菜切成小段,胡萝卜和笋尖分别切成小丁,坐锅点火倒入水,将蚕豆癫痫医院哪家权威焯熟取出;

  2、坐锅点火倒入油,下葱花煸香,放入胡萝卜、笋稍煸一下,加入少许清水,放入雪菜、蚕豆翻炒片刻,加鸡精、北京癫痫病治疗正规医院盐调味,放入香菜末,淋香油出锅即可。

  特点:软糯可口,葱香味浓。

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