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海带丝做法大全 好吃又补钙的海带丝 健康食谱大全

来源:湘潭菜谱   时间: 2019-08-12

人体每天都需要大量的营养,尤其寒冷的冬季,不出门晒太阳,身体严重缺少,那只能从饮食上吸收了,平时吃些营养的丝,那海带丝怎么做才好吃呢?一起跟小编来做美食吧。

凉拌海带丝

材料

干海带,大,,糖,,香油,汁,油。

做法

1.干海带泡发洗净切丝,大葱切丝。

2.在海带丝中加入适量的盐、糖、醋、香油、蒜汁并搅拌均匀,喜欢吃辣的朋友可以加点辣椒油,味道更赞,当然冷藏后再食用口感更好!

多彩凉拌海带丝

材料

干海带丝50克,胡1根,1根,1把,生抽两汤匙,醋1汤匙,蒜5瓣,糖小半勺,老干妈豆豉1汤匙,香油1汤匙。

做法

1.干海带丝漂洗至水清澈,冷水泡发半小时以上。

2.黄瓜、切细丝、香菜略切碎、蒜压成蓉。

3.等锅中的水煮开后,放入1勺盐,并将海带丝一起放入煮,直到媳妇有癫痫病,怀孕了,会影响胎儿吗水重开, 然后关火捞出并晾干其中的水分。

4.将所有材料混后拌匀即可。

小诀窍

1、家里只有法国香菜了,我将就用上了。感觉还是中国香菜凉拌更好吃。

2、照片里我用的是一整包(50克)的海带丝,泡出来真是不少。两人吃的话泡一半足够了。

3、海带灼的时间不要过长,否则软塌塌的没嚼头。

炝拌海带丝

海带含有丰富的碘,可防治单纯性甲状腺肿、青春期甲状腺肿。含有藻胶酸和昆布素,有降血脂作用。含有海带氨酸,具有降低血压作用。含有氯化钾和甘露醇,有利尿消肿作用。含有大量的钙和胶质,对放射性物质有特别亲和力,吸附放射性物质,使其随粪便排出体外,减少放射性物质在体内积聚,防止诱发癌症;含有的钙,可以抑制脂肪酸和胆酸对肠黏膜的不良刺激,具有防癌作用。

材料

土豆,海带,花椒,油,糖,盐,香油,醋,辣椒油。

做法

1.土豆切丝泡去淀粉,海带泡开切丝,焯水。

2.炒锅放油,炸花椒油浇上,加糖、盐、香油、醋,喜欢辣的就加点辣椒油。

剁椒海带丝

材料

南京癫痫哪里治的好;">

海带丝,剁椒,料酒,盐,鸡精,,醋,麻油,糖,油。

做法

1.水煮开后,将海带丝焯一下水,焯水的时候可以加一点料酒。

2.海带丝沥干水份。

3.将剁椒切碎,用油煸炒一下。

4.海带丝中加入盐,糖,鸡精,酱油,醋,麻油和炒香的剁椒拌匀。

海带丝炒肉沫

材料

海带,猪里脊,酱油,胡椒粉,盐蒜末,末,盐,鸡精。

做法

1.海带泡发洗净切丝,用那种比较薄的海带比较入味。

2.猪里脊切肉沫,用酱油和胡椒粉,适量盐腌一会。

3.炒锅里放适量油,油热后放蒜沫和姜沫炒香,然后放腌好的肉沫煸炒。肉沫熟后盛出到碗里。

4.炒锅里再放适量油,油热后放蒜姜沫,炒香后放海带丝,略炒一会,加适量清水,让海带丝在锅里煮炒5-7分钟,加入炒好的肉沫,进行翻炒。

5.再加入葱沫和香菜碎关火,放适量盐和鸡精即可装盘。

海带丝炒白干丝

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材料

白干丝200公克,海带丝150公克 ,红萝卜30公克,姜10公克,沙拉油2大匙,蒜末10公克,香油少许,淡酱油1大匙,盐1/4小匙,鸡粉1/4小匙,砂糖少许,乌醋1大匙。

做法

1.白干丝和海带丝洗净沥干,切段备用;姜和红萝卜切丝,备用。

2.将作法1海带丝放入滚水中汆烫一下即捞出沥干,备用。

3.热锅,放入2大匙沙拉油烧热,将蒜末和作法1的姜丝以中火爆香,再放入作法1的红萝卜丝拌炒,再续放入作法2的海带丝和作法1的白干丝拌炒数下,再以所有调味料炒至入味,最后淋上香油即可。

总结:以上内容是小编为大家总结的海带美食,冬季补身体才关正道,吃些补钙进补食物提免疫力,远离疾病。

炝拌土豆海带丝

海带含有丰富的碘,可防治单纯性甲状腺肿、青春期甲状腺肿。含有藻胶酸和昆布素,有降血脂作用。含有海带氨酸,具有降低血压作用。含有氯化钾和甘露醇,有利尿消肿作用。含有大量的北京癫痫病哪里治好钙和胶质,对放射性物质有特别亲和力,吸附放射性物质,使其随粪便排出体外,减少放射性物质在体内积聚,防止诱发癌症;含有的钙,可以抑制脂肪酸和胆酸对肠黏膜的不良刺激,具有防癌作用。

材料

土豆,海带,花椒,油,糖,盐,香油,醋,辣椒油。

做法

1.土豆切丝泡去淀粉,海带泡开切丝,焯水。

2.炒锅放油,炸花椒油浇上,加糖、盐、香油、醋,喜欢辣的就加点辣椒油。

剁椒海带丝

材料

海带丝,剁椒,料酒,盐,鸡精,酱油,醋,麻油,糖,油。

做法

1.水煮开后,将海带丝焯一下水,焯水的时候可以加一点料酒。

2.海带丝沥干水份。

3.将剁椒切碎,用油煸炒一下。

4.海带丝中加入盐,糖,鸡精,酱油,醋,麻油和炒香的剁椒拌匀。

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