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黑芝麻红糖饼的做法_怎么做黑芝麻红糖饼

来源:湘潭菜谱   时间: 2019-10-06

一、馅料的制作:黑芝麻粉和糯米粉(二者炒熟后混合在一起—)、豆沙、白芝麻、红糖、猪油

1 .将红糖加水用微波炉加热融化(也可以用锅子加水在炉子上熬化)后,慢慢调入黑芝麻癫痫怎么才算稳定粉和糯米粉、2/3白芝麻、豆沙和猪油中

2 .边加边搅拌,直至调拌到干湿程度适宜的粘稠度

二、包制馅饼

3 .面粉加水揉成面团,饧上郑州癫痫重点医院30分钟后,揉至光滑,然后分成小剂子,揉圆后按扁,擀成薄皮

4 .将之前和好的黑芝麻红糖馅包进去,收口

5 .收口的面朝下,用手轻轻将馅饼按扁,整理呈圆形黑龙江治疗癫痫病好的医院在哪

三、烙制馅饼

6 .将剩下的1/3白芝麻撒在面饼表面,轻轻按压继续,让芝麻附着于面皮上

7 .平底锅倒入适量油,将馅饼放入,将糖饼北京癫痫医院哪家专业煎成两面金黄,香味四溢,即可盛出开吃了。注意,火不要太大,小火慢慢烙哦

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