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猪皮冻怎么做好吃,猪皮冻的做法详细步骤,做猪皮冻的家常做法及食材详情_菜谱大全

来源:湘潭菜谱   时间: 2019-10-18

简介:猪皮含有蛋白质、脂肪及硫酸皮肤素B,具有软化血管、抗凝血,促进造血功能和皮肤损伤愈合及保健美容作用,其胶质的造血功能优于阿胶,常食可增加血红素含量及白细胞数的增加和抗血栓的形成。
这次做的猪皮冻加了少许生抽,颜色呈琥珀色,很是好看。

准备时间:10-20分钟<云南治疗癫痫病靠谱的医院在哪/p>

制作时间:1-2小时

用餐人数:3-4人

食材

主料:

猪皮:500g

辅料:

大料:适量

盐:适量

生抽:少许

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步骤:

1.猪皮放入水中洗净去掉残留的猪毛。

2.加花椒的、放入锅中煮十分钟。

3.捞出去掉脂肪。

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4.然后洗净切成小粒。

5.放入锅中煮开,撇清浮沫。

6.加盐调味。

7.放入大料。

8.加少许生佳木斯癫痫病医院,癫痫病是如何引起的抽。

9.大火煮开,小火煮一个小时。

10.晾凉放入容器冷却即可。

小贴士

可以根据喜欢加或不加生抽。

吃的时候调蒜汁浇入即可。

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