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【烤鱼的配菜有哪些烤鱼里面放什么配菜】

来源:湘潭菜谱   时间: 2019-11-12

做烤鱼的时候也是需要一些配菜的,配他也是比较多的,最常见的就是洋葱,具有去除腥气的作用,另外花生,香菜,白菜,豆腐等等都是比较常见的配菜,烤鱼的做法相对比较简单,鱼腌制好以后就可以进行烤制了,烤制出来的烤鱼味道非常的鲜美,也有很好的养生作用,有比较高的营养价值。

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烤鱼里面有鱼、白菜、粉丝、豆腐、香菜、花生、洋葱等菜。

烤鱼的材料:

1.原料

新鲜鱼一条(约1250克)、蘑菇50克,番茄125克,鸡蛋100克,葱头75克,熟土豆500克,芹菜250克,花生150克。 武汉检查癫痫医院

2.调料

食油100克,奶油调味汁500克,辣椒10克,香菜20克,干酪末50克。精盐适量,胡椒粉少许,黄油50克 ,白糖50克,味精适量,花椒2克,大料100克,香菜50克,秘制油100克。

3.配菜

菜花、藕、黄瓜、豆芽、魔芋、胡萝卜、西芹等,按个人喜好添加。

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香芹菜50克、青笋1根、丝瓜1根(配菜可以根据自己的喜好莲藕、豆干、黄瓜、土豆等都行)。具体做法如下材料:草鱼1条(鲤鱼等其它鱼也可以,约1.5斤)、香芹菜50克、青笋1根、丝瓜1根(配菜可以根据自己的喜好莲藕、豆干、黄瓜、土豆等都行)姜20克、大蒜100克、干辣椒100克、在昆明哪几个医院是专治癫痢病的泡椒20克、花椒15克、郫县豆瓣2大匙(30ml)、豆豉酱1汤匙(15ml)、酱油1大匙(15ml)、盐适量、糖1茶匙(5克)、鸡精少许、鲜汤250ml、油腌鱼调料:葱、姜片、盐、料酒、辣椒面、花椒面、孜然粉、酱油、油

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