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高血脂患者吃糖醋蒜有助降血脂

来源:湘潭菜谱   时间: 2019-11-15

糖醋蒜是很多北方家庭的佐餐美味。而高血脂的人吃糖醋蒜,对降血脂也颇有好处。

  糖醋蒜是很多北方家庭的佐餐美味。而高血脂的人吃糖醋蒜,对降血脂也颇有好处。

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  由于含有一种神奇物质——蒜素,大蒜成为降血脂的良方。新鲜大蒜能大大降低血液中的有害胆固醇含量,大蒜粉剂制品可降低8%的胆固醇,而新鲜的大蒜或大蒜提取物则可降低胆固醇15%。爱吃蒜的人患心脏病少得多,就是因为大蒜有降低血中胆固醇羊角风传染及甘油三酯的缘故。

  醋一向被誉为血管软化剂。醋酸有利于转化能量、软化血管、降低血液中的胆固醇。有机酸利于维持人体内环境酸碱度的平衡和稳定。经常食入少量醋,可以有效预防人体。

  选择新上市的嫩蒜去掉癫痫病在哪里治外皮在水中泡一天以上。其间要换几次水。水要选择烧开后放凉的水,可以去除辣味,吃着不伤胃。将蒜加入糖和白醋放一个月,就可以吃了。醋最好是白醋,黑醋也就是陈醋含钠量较白醋高,对高血压和有心血管疾病的患者不利。糖不可多放,调味即可,最佳选择是红糖。癫痫病治愈一辈子都没复发的

  每日午晚餐,吃半头糖醋蒜,或者五六瓣,不可多吃,尤其是胃肠功能弱的人。坚持两个月左右,配合低脂就能起到作用,但有肠炎、的人建议少吃。

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