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烤包子怎么做?烤包子的图文做法[图解]-美厨邦

来源:湘潭菜谱   时间: 2019-12-02

   烤包子

 

烤包子

  烤包子是新疆特有的民族小吃,传统的维吾尔族做烤包子是在一种特制的馕坑里烤制而成。刚出炉的烤包子色泽金黄,鲜香味美,远远就能闻到承德哪能治好癫痫病,治疗方法揭秘孜然混合着羊肉的香味。连我们这些久居新疆的汉族人也爱上了这种民族风味小吃。

  主料:

  羊后腿肉400g、洋葱1个、鸡蛋1个、盐适量、胡椒粉适量、孜然粉适量、中筋粉300g、水120g

  武汉靠谱的癫痫病医院在哪里ng>烤包子的做法步骤:

  1. 面粉,鸡蛋30克,水,盐2克混合后揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放在一边醒着。

  2. 羊肉切0.5�M的小丁,洋葱切碎,混合后放入盐,孜然粉,胡椒粉拌匀。

  3. 醒好的面团分割成2广西治疗癫痫病医院好的办法0个剂子,擀成圆形。放上拌好的羊肉馅。

  4. 面皮一圈刷上蛋液,如图所示包成长方形。光面朝上摆入垫了油纸的烤盘,刷上蛋液。

  5. 烤盘放入预热至180℃的烤箱中层,烤20分钟,表面金黄即可出炉。

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  吃烤包子时搭配上一碗砖茶熬制的奶茶,超级美味!

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