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如何制作蜜豆吐司,蜜豆吐司的8步制作方法[图解]-美厨邦

来源:湘潭菜谱   时间: 2019-12-02

   美厨邦小编为你介绍如何制作蜜豆吐司,蜜豆吐司的8步制作方法

  主料:高筋面粉300g,鸡蛋50g,酵母5g,黄油15g,糖60g,温水130g,小孩患癫痫病能服用丙戊酸钠吗?盐3g

  步骤:

  1.将糖水和鸡蛋倒入面包机(糖水预留20%,如果搅拌5分钟后面团还不能成团,表示水量少了,可再加10%,直至水量够为止,水量一定要加入黄油前加够)。倒入面粉

  2.启动面包机和面程什么病会引起抽搐序,和面15分钟,开始的时候可用筷子搅拌,这样可以帮助面团早成团。

  3.和面15分钟后暂停,取出一小块面团检查,面团已具有一定筋性。

  4.先放入黄油丁,再次启动面包机,让面包机再继续揉面20分钟。

  5.面团发酵至2-2.5倍大,睡眠性癫痫自愈用手指蘸面粉在面团中间戳一个洞,面团不立刻回缩和塌陷即发好了,取出分成三小份,揉匀排气,将面团擀成长条放上蜜豆卷起来。

  6.放在吐司模具里醒发。

  7.发到八分满时盖上盖子

  8.200度烤箱预热,下层40分钟左右。

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