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番茄豌豆汤怎么做[图解]-

来源:湘潭菜谱   时间: 2019-12-03

 

番茄,豌豆

  主料:郑州看癫痫病医院ong>番茄 500克,玉米粒 150克,豌豆 150克,鸡蛋 2个,姜 10克,葱 10克,油 适量,糖 2茶匙,盐 适量,蚝油 1茶匙

  制作步骤:

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  1、食材洗净备用。

  2、鸡蛋下锅煎香。

  3、沏入开水,煮成浓白色的汤。

  4、然后从炒锅中转移至小锅内,放入豌豆与玉米粒继续煮。

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  5、锅烧热,放油,下番茄粒炒制。

  6、边炒边按压番茄粒,使之熔烂。

  7、此时把之前小锅内烧制的豌豆玉米蛋汤倒入番茄蓉中,并调入适量盐,糖,蚝油。

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  8、大火烧滚即可。

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