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金针菇炒大白菜新鲜做法

来源:湘潭菜谱   时间: 2019-12-31

导读:大白菜中所含的果胶,可以帮助人体排除多余的胆固醇。更主要的白菜中还含有微量的钼,可抑制人体内亚硝酸胺的生成、吸收,起到一定的防癌作用。此外,白菜本身所含热量极少,不至于引南京癫痫病去哪治,到这里起热量储存。

大白菜的做法

材料:

大白菜3江西癫痫病的知名医院有哪些50公克,金针菇50公克,红萝卜丝20公克,黑木耳丝20公克,虾皮5公克,姜末5公克,蒜末10公克,米酒1大匙,盐1/4小匙,鸡粉1/4小匙,胡椒粉少许,细砂糖少许。

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做法:

1.大白菜洗净切片;金针菇去尾端,切段备用。

2.热锅,倒入2大匙沙拉油烧热,以中火爆香蒜末和姜末,放入虾皮炒香,加入红萝卜丝和癫痫病病的治疗作法1大白菜片拌炒,再加入作法1金针菇段和黑木耳丝拌炒均匀,盖上锅盖焖煮约1分钟。

3.打开作法2锅盖,加入所有调味料拌炒均匀入味即可。

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