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家常番茄鱼片的做法 番茄鱼片怎样做

来源:湘潭菜谱   时间: 2020-05-21

2015-01-30 12:01:18 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

家常番茄鱼片的做法 番茄鱼片是一道经典常见的江浙家常菜,味道鲜艳,一看就让人特别的有胃口,而且口感酸酸甜甜,绝对的开胃,现在就一起看下番茄鱼片的做法吧。 家常番茄鱼片的做法所需要准备的食材山东著名癫痫病医院和调味料:草鱼 西红柿 淀粉 提提鲜 油 香菜 淀粉 盐 鸡


家常番茄鱼片的做法

番茄鱼片是一道经典常见的江浙家常菜,味道鲜艳,一看就让人特别的有胃口,而且口感酸酸甜甜,绝对羊羔疯彻底治疗的开胃,现在就一起看下番茄鱼片的做法吧。

家常番茄鱼片的做法所需要准备的食材和调味料:草鱼 西红柿 淀粉 提提鲜 油 香菜 淀粉 盐 鸡精 蛋清 米醋 白糖 蒜 绍酒 葱 姜 番茄酱。

家常番茄鱼片的做法:

1.将西红柿去皮后切成丁后待用

河南儿童癫痫病医院tyle="text-align:left;">2.草鱼处理好后去大刺后切成片状后放入碗中

3.放入适量鸡蛋清,倒入适量白酒,适量盐和淀粉

4.搅拌至浓稠后放在一旁腌制一刻钟入味

5.锅里倒入适量油,烧热后放入鱼肉炸

癫痫药物控制住后还需要注意什么呢?align:left;">6.炸至金黄色后捞出,用剩余的油爆香葱姜蒜翻炒出香味

7.倒入西红柿和番茄酱,小火翻炒出汁后倒入适量酱油、白酒

8.倒入适量醋和鸡精,适量盐后翻炒匀,倒入水淀粉勾芡后倒入鱼片

9.快速翻炒匀后放入香菜末就可以了。

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