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“大寒到顶点,日后天渐暖。”冬天就快过去,春天还会远吗?

来源:湘潭菜谱   时间: 2020-05-23

#早餐#
二十四节气~今日大寒
今日11时09分,迎来大寒节气。
大寒是一年中最后一个节气,大寒过后,又将迎来新一年的轮回。

人生的起伏就像四季轮转,总有那段天寒地坼的艰难旅程。然而严寒褪尽才有大地回春,历经磨练方可破土重生。耐得冬日寂寞,终见三月繁华。

大寒习俗
除旧饰新,准备年货
大寒后离春节越来越近,人们开始忙着除旧饰新西安治疗癫痫病哪里好、腌制年肴、准备年货和各种祭祀供品、扫尘洁物。

蒸煮糯米饭
岭南民谚有云:“小寒大寒,无风自寒。”如今在广东,常见这样的情景:大寒来临前,家家户户煮上一锅香喷喷的糯米饭,拌入腊味、虾米、干鱿鱼、冬菇等,以迎接传统节气中最冷的时节。

消寒糕
吃“消寒糕”的习俗在北京由来已久。“消寒糕”是年糕的一种,不但因其糯米比大米含糖量高,食用后全身感觉暖和,有温散风寒、润湖北哪家的医院看癫痫好肺健脾胃的功效,而且老百姓选择在“大寒”这天吃年糕,还有“年高”之意,带着吉祥如意、年年平安、步步高升的好彩头。

尾牙祭
尾牙源自于拜土地公做“牙”的习俗。所谓二月二为头牙,以后每逢初二和十六都要做“牙”,到了农历十二月十六日正好是尾牙。尾牙同二月二一样有春饼(南方叫润饼)吃,这一天买卖人要设宴,白斩鸡则为宴席上不可缺的一道菜。

大寒养生五宜
食宜温
贵州癫痫病的权威医院 中医有“寒者温之”的原则,认为温性食物,如羊肉、牛肉等,有助于体内阳气升发,可提高人体的耐寒能力。

睡宜早
《黄帝内经素问•四气调神大论》所说,冬三月,“早卧晚起,必待日光……此冬气之应,养藏之道也。”在起居上,应注意早睡晚起,保证充足的睡眠时间,以利阳气的潜藏。

动宜慢
此时的锻炼要有节制,微微出汗就好,建议选择一些舒缓的运动,如慢跑、踢毽子、打太极、散六盘水癫痫病应该如何治疗步等,达到舒展筋骨的目的即可。

头宜暖
冬季是脑血栓、心梗等心脑血管疾病及关节痛、感冒等疾病的多发季节,头部保暖变得异常重要。

心宜平
冬季白天短而夜间长,常会引发失落、沮丧等情绪。因此,要节制喜怒,多听音乐,参加娱乐活动等,保持积极乐观心态。

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