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夏季吃什么冷食最适宜夏季

来源:湘潭菜谱   时间: 2020-09-16

  清爽凉面

  做法:最好用手擀面,吃起来更有韧劲。煮面时郑州哪里能看癫痫别煮太软捞出后在凉水中“冰镇”1~2次,北方人称之为“过水”。而后根据口味淋上芝麻酱、辣椒油、醋等汁料、再拌上黄瓜丝、白菜丝、萝卜丝、豆芽、黄癫痫有哪些早期症状表现豆等菜码,清凉爽口。

  冰爽凉皮

  做法:买现成的凉皮冻清洗后切四平治癫痫病医院哪家较好成细薄条。准备好黄瓜丝、蒜泥、面筋或豆腐泡切成小块。辣椒面加一点盐,用热油烧花椒粒一两分钟就好,把烧好的油凉一下倒入辣椒面里,调成辣子油淋在凉儿童癫痫济南哪所医院好皮上。最后加醋和菜码凉拌即可。

(责任编辑:雨轩)

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