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不同坚果 营养价值各不同营养理论

来源:湘潭菜谱   时间: 2020-09-16

  坚果分为两大类,一是种子,有西瓜子、南瓜子、葵瓜子、花生等。另一类为树坚果,包括核桃、开心果、夏威威夷果、白果、板栗、松子、腰果、松子等。

  西瓜子、南瓜子、葵瓜子:我们经常可以在超市里面看到这三种零食,多吃西瓜子有利肺、润肠、止血及健胃的,西瓜子呼和浩特癫痫病医院?性味甘寒;南瓜子可以肾结石,可以多吃。葵瓜子可以降低胆固醇的作用,孕妇可以多吃,有利于大脑细胞发育,可以每天适量吃一些。

  食用方法:一般是煮熟了或炒熟了再吃,现在超市里面卖的各种瓜子都是根据个人喜好,加入了各种调味料,变得更加美味。

  花生:孕妇在妊娠期可以多吃蛋白质丰富的,而花生的蛋白质含量达30%,营养价小儿癫痫病怎么治疗值可以瘦肉、牛奶、等相比,而且孕期容易吸收,花生皮还有补血的功效,一举多得。

  食用方法:可以炖汤,与黄豆一起煮,最好不要用油炒着吃。

  核桃:核桃的补脑效果众所周知,核桃性温、味甘,有健胃、润肺、养神、补脑等功效,核桃中的磷脂,对脑有较好的保健作用。核桃中还含有锰、铬、锌等人体中不可缺少的微量元素,能抗衰老。赣州治疗癫痫病,医院有哪些

  食用方法:核桃可以生吃,也可以煮了吃。

  夏威夷果:为原产于澳洲的坚果,富含磷、钙、铁、维生素B1、B2和氨基酸等。

  食用方法:可以鲜吃,也可以作为多种甜点的配料。

  开心果:开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素,有低卡路里、高耳针治疗癫痫纤维、低脂肪的特点,深得广大们的喜爱。

  松子:松子富含白质、碳水化合物、脂肪,久食健身心,延年益寿,有很高的药用价值。(99网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

(责任编辑:廖露)

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