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草莓营养价值高 怎么吃才是最好水果

来源:湘潭菜谱   时间: 2020-09-16

  草莓的营养价值

  草莓的营养价值极高,其成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的。加上它的果实鲜红美艳,柔软多汁,甘酸宜人昆明著名癫痫病医院,芳香馥郁,是不可多得的色香味俱全的水果。

  草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重济南哪里治疗癫痫病要物质,具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。

  草莓的适宜人群

  中医认为,草莓有祛火、解暑、清热的作用,春天人的肝火比较旺盛,吃草莓可以起到抑制作用。另外,草莓最好在上海癫痫公立医院饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动,帮助消化,改善,痔疮、肠癌的发生。草莓虽然具有丰富的营养物质,但是也并非人人都可以吃。有的人因为吃草莓会引起胃肠功能紊乱,另外患有尿路结石和肾功能不好的人也不宜多吃,因为草莓含草酸钙较多,过多食用会加重患者病情。一般的人都可以享受到青少年癫痫病治疗草莓的美味。以下人群就要特备注意了。

  1.风热、咽喉肿痛、声音嘶哑者;夏季烦热口干或如水者;,特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤宜食用。

  2.痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。

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