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蒜香红烧鳝鱼的做法步骤

来源:湘潭菜谱   时间: 2020-10-14

黄鳝

泡椒

仔姜

癫痫病用中医行吗 class="name">干花椒

豆瓣酱

生抽

五香粉

大葱

六安癫痫专科医院?

大蒜

1.准备材料:红泡椒,仔姜,豆瓣酱,干花椒

2.买回的新鲜鳝鱼叫卖的人打理好,可以去骨切儿童失神癫痫症状成片,也可以留骨头,回家洗净血污,用料酒腌制10分钟后,在用清水冲洗干净沥干

3.锅里下多一点的油,下入泡椒,豆瓣酱,大蒜,仔姜,花椒炒出红油

<河北癫痫科好的医院em>4.下入鳝鱼段调入生抽2大勺,白糖,料酒翻炒

5.加适量的清水烧开,盖上盖子小火慢炖15分钟后,大火收汁,加入大葱炒均即可(鳝鱼很鲜美 不需要加鸡粉之类的)

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