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闽菜软溜草鱼片的家常做法

来源:湘潭菜谱   时间: 2020-10-14

【软溜草鱼片】做法很简单,是闽菜菜谱中的常见菜。口味酸甜、微辣、咸鲜,且营养丰富,是一道老少皆宜的大众家常菜.草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。

1、粉丝北京治疗癫痫病最专业的医院用开水烫软,沥干水分,加入麻油、熟植物油和盐拌匀。

2、铺在盘底备用。

3、.草鱼收拾干净,顺着鱼骨剔下鱼肉。

4、将鱼肉斜刀切陕西癫痫医院哪好成厚片。

5、锅中倒入清水,放入葱段、姜片、2大勺料酒烧开,大火煮1分钟。

6、然后将鱼片放入锅中。

7、关火,盖上锅盖,焖5分一年抽搐几次需要吃药钟,至鱼片熟透,捞出。

8、将鱼片摆在粉丝上。

9、炒锅倒油烧热,下葱姜蒜末炝锅。

10、再加入酱油、辣椒粉、1大勺料酒、虾米碎如何治疗癫痫病才能治好呢?、白糖、香醋、胡椒粉、清水烧开,下鸡精,淋入香油调味。

11、最后用水淀粉勾芡。

12、将芡汁浇在鱼片上,撒上香菜末即可。

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