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可颂 |

来源:湘潭菜谱   时间: 2020-11-07

主料

可颂的做法步骤

1.将面团所有混合打至面团光滑的扩展阶段,立即擀成大片放入冰箱冷冻丙戊酸钠缓释片的作用及功效30分钟。冷冻面团的时候将片状黄油取出,桌上撒高粉,将片黄敲打成薄片。冷冻好的面团擀开,黄油放中间,四角折上来,捏紧收口。

2.将面团擀成长方形的大片后,自左右各1/3处向中间折,完哪医院治疗癫痫最好成第一次3折。

3.一次三折完成后的面团旋转90度,再次擀开三折,两次三折之后的面团放入冰箱冷藏15分钟后再进行第三次三折。

什么检查能查出癫痫病吗>4.将三次三折折好的面团擀开至 4mm厚,用利刀修去侧边后,分割成底边为9cm,高为18cm。的等腰三角形。(迷你为7:12)

5.将三角形从底边开始卷起来,尖角朝下,排入治疗癫痫费用多少烤盘中,放温暖湿润处,低于35℃,进行最后发酵

6.发酵结束,表面刷蛋液在表面一层上,入预热220℃的,中层,上下火,18分钟。

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