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天天美食菜谱 兰豆藕片炒鱼松天天美食

来源:湘潭菜谱   时间: 2020-11-12

  莲藕富含淀粉、维生素和矿物质元素,为一种药食两用的保健佳品。莲藕的烹法以炒、焖和煮居多,而且制作出来的菜式各具风味,这次推荐以兰豆和银川什么医院治癫痫鱼松配搭炒制。鱼松富含氨基酸和可溶性蛋白,脂肪熔点低,养分容易为人体吸收。炮制时加上兰豆,在增添营养的同时,亦提升菜式的口感层次。

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  材料:鱼松200克、兰豆100克、莲藕150克、蒜头(去衣拍碎)15克、姜片15克,盐、糖、生抽、米酒、生粉、花生油各适量。西宁哪治疗癫痫病好p>

  做法:鱼松切片,拉嫩油备用;兰豆去筋洗净,“飞水”备用;莲藕洗净切片“飞水”备用;开锅下油,爆香拍蒜和姜片,下鱼松大火翻北京羊羔疯频繁发作如何治疗炒片刻,溅少许米酒,加入莲藕和兰豆以及少许生抽继续翻炒,以盐、糖调味,勾薄芡即成。

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