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菊花茄子的做法菊花茄子怎么做菊花茄子的家常做法

来源:湘潭菜谱   时间: 2021-03-30

 

原料:茄子一个,牛肉馅60克,盐,料酒,鸡粉,生抽,番茄酱,白砂糖适量.

北京那家治疗癫痫病好75 !important; color: rgb(0, 0, 0) !important; font-family: Arial !important; ">做法:

1,茄子洗净,掐头去尾,切段,在横截面切十字花,不要切到底.

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郑州儿童医院哪看癫痫病好break-all; word-wrap: break-word; font-size: 14px !important; line-height: 1.75 !important; color: rgb(0, 0, 0) !important; font-family: Arial !important; ">3,在茄子横截面撒盐,腌20分钟.

4,将茄子上锅蒸5分钟,至茄子变软.

晚上睡觉会抽搐是为什么font-family: Arial !important; ">5,用筷子将切好的刀口展开呈菊花型,然后放入牛肉馅,继续蒸至牛肉馅熟.

6,锅内加少量油,倒入番茄酱翻炒,加少量糖,大火收汁,浇在菊花茄子上即可.

 

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