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丝瓜杏仁排骨粥 清热解毒

来源:湘潭菜谱   时间: 2021-10-12

夏天用丝瓜烧汤吃,不仅味道鲜美,又不油腻,而且还具有清火、解毒多种功效哦,今天给大家带来丝瓜杏仁排骨粥的具体做法,下面一块去看看这道幼儿食谱吧!

食物原料:

湖北去哪看癫痫#!好t-indent:2em;">嫩丝瓜40克、杏仁10克、猪排骨100克、大米50克。姜片、盐各适量。

制作方法:

1、嫩丝瓜洗净去皮,切成片。杏仁用沸水烫去薄皮。猪排骨洗净,用沸水焯一湖南治疗儿童癫痫哪家医院好下;大米洗净后用水浸泡30分钟。

2、锅内倒入适量清水、猪排骨、姜片,大火煮沸后转小火炖1小时,加入大米、杏仁,中火煮沸后再转小火,熬煮40分钟,将丝瓜、盐放入粥中,煮10分钟即可。

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营养经:

癫痫病人寿命和正常人一样吗>丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症;由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱;丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏作用。

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